Такие вкусные Щи со свежей капустой с говядиной

Для нас сибиряков щи - это почти повседневное блюдо. Щи со свежей капустой варят обязательно на бульоне, лучше конечно на мясном. Мясной бульон делает щи насыщенного вкуса, сдабривают приправами, а так же мучной подболткой для густоты. По желанию в щи добавляют болгарский перец, помидоры. Готовые щи заправляют зеленым луком и подают со сметаной.

Ингредиенты:
говядина на кости - 0,5 кг
капуста -250 г
картофель - 5-6 шт (можно по вкусу)
лук репчатый - 1 шт
морковь крупная - 1 шт
сливочное масло - 2-3 ст.л.
мука - 1 ст.л.
соль, перец, приправа - по вкусу

Салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXsLN8Cgcy5eM6ckhZi3RN1

Бутерброды:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWwRcWXMr8MP_kI6rZ_5T1N

Закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRUVyMx7mDvoZd9xPIzDzqR_

Сладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRUDSa6xDECmcp_z4-xRRMla

Вторые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWH9gDLtZvua8Ues7bAD-3C

Заготовки на зиму:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWBXxl3YG_RHzKESPnNwa5p

Горячие первые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWTC_G9vPTAhyMig9siKodk

Несладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRX37p_oX4mc-26APQLv-K7C

Десерт:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWGtxPTw0QoOLz6jhX4I0rw

Легкий завтрак:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXulFpQMF0Mphvl5J0LpKHU

Блины, оладьи, пышки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWWtghtr8ZLzUF5hoyerfRA

Как солить рыбу:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWznxiRMzQzw4p67Hgfa92h

Как солить сало:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXFj5Y3DkcvnMEXDdAeOi9K

Торты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRU3rcgTOMtJiWo4RJRpddKM

Каши:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXdOVDZ6PK8XMAcwvzNgoqD

Холодные супы и окрошка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXMNBkjT_pfEvZ_MK6UxjAk

Дорогие друзья! Если вам понравилось видео, подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, тогда вы точно не пропустите новое видео.
Поделитесь так же понравившимся видео в соцсетях со своими друзьями, таким образом вы помогаете каналу развиваться!
Пишите ваши комментарии, мне будет приятно их читать!