Такой волшебный суп для диабетиков и не только вы еще точно не готовили

такой волшебный суп для диабетиков и не только вы еще точно не готовили

рецепт супа который мы с вами приготовим вам покажется странным, но он такой вкусный, что мы не могли не поделиться им. мы взяли 50 грамм ячневой крупы, неоднократно залили кипятком, чтобы удалить всю грязь и лишние запахи, мы так делаем с любой крупой. дальше нам понадобится 400 грамм мацони (ссылку на рецепт оставим в подсказках) или кефира. 250 грамм воды, перемешаем в кастрюле, воду с крупы сольем, остудим. добавим 1 яйцо и пол чайной ложки соли. взобьем и соединим с мацони. поставим на небольшой огонь. порежем пучок кинзы и будем мешать суп пока он не закипит. у нас ушло около 10 минут. вот смотрите, он закипел. оставим вариться на самом маленьком огне, переодичечки помешивая. добавим 1 ч.л. топленого масла и ждем до готовности крупы.у нас ушло ещё 10 минут, добавим кинзу, немного мяты, у нас сухая, мы ее с лета сушим, но было бы хорошо и свежую добавить, она дает очень приятный вкус и аромат. выключим огонь и наш суп готов. нальем в тарелку и так же добавим масло. во всей кастрюле получилось 4,6 хе. этот суп очень вкусный как холодный, так и горячий. вы обязательно должны его приготовить, он вас неожиданно, приятно удивит.

Суп!
400гр.мацони(1.86ХЕ)
250гр.воды
1 яйцо
50гр.ячневой крупы(2.7ХЕ)
0.5ч.л.соли
2ч.л.топлен.масла
пучок кинзы
3-4 листика мяты
Итого : 4.6ХЕ
Приятного аппетита!

Жми на