Такой обед не надоедает/ Красивая подача мяса с картофелем и овощами/ Кухня Ирины!

Здравствуйте всем и добро пожаловать на мою кухню!!!

Приготовим очень вкусное, ароматное и бесподобно красивое блюдо из фарша и картофеля который впишется даже в праздничное меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фрикадельки:
500г фарша
1 яйцо
0.5 стакана молока
1 лук
соль, перец, паприка, зелень по вкусу

Начинка:
500г картофеля
50г слив.масла
соль,перец
150г овощей

Заливка:
1ст.л. томатной пасты (или 150мл том.соуса)
500мл кипятка
соль, перец по вкусу

Выпекать при 170°С примерно 30 минут, до готовности мяса.

Всем приятного аппетита!!!


100г овощей