ТАКОЙ САЛАТ ЧАСТО ГОТОВЛЮ ВЕСНОЙ И ЛЕТОМ. Мои просто обожают такой салат.

Ингредиенты
2 баклажана
1 огурец
1 помидор
1 стл кукурузный крахмал
2 стл соевый соус
Уксус 70% несколько капель или 0.5 стл 9%
Соль по вкусу
1 стл растительного масла
1 зуб чеснока.