Таратор. Популярный болгарский холодный суп. Простой рецепт!

Друзья,

сегодня готовим популярный в летнее время в Болгарии холодный суп Таратор! Для приготовления Таратора нам потребуется:
- огурец - 1 шт.
- грецкий орех - 50 гр.
- зеленый лук - 2-3 шт.
- укроп - 1/2 пучка
- петрушка - 1/2 пучка
- чеснок - 2-3 зуб.
- сок 1/2 лимона
- питевая вода - 300 мл.
- кефир или йогурт - 300 мл.
- соль и перец по вкусу
- растительное (оливковое) масло по желанию
В сильную жару можно добавить несколько кубиков льда.
Украшаем суп по желанию!

Приятного просмотра!


С уважением,

Жаровары
★Кулинарный канал
★Необычные рецепты

Мы в интернете:
➧ Instagram https://www.instagram.com/zharo_vary
➧ Facebook https://www.facebook.com/dbpodkopaev
➧ Вконтакте https://vk.com/id576900711
➧ Twitter https://twitter.com/PodkopaevDmitry
➧ Почта nzarovarova@gmail.com
➧ Телеграм @dbpodkopaev

Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCTIoHX94NQd6S6LCetyesoQ