ТАТАРСКИЕ БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ Очень СОЧНО и ВКУСНО

************************************
Ингредиенты:



У меня стакан 200 мл

Мука...................................................600 гр
Молоко...............................................150 мл(1 стакан)
Вода ...................................................150 мл(1 стакан)
Сахарный песок.................................1 ч.л
Сухие дрожжи......................................10 гр
Соль.......................................................1 ч.л
Масло растительное............................4 ст.л
Яйцо........................................................1 шт

Для обжарки

Масло растительное...............................1 литр


Начинка

Говядина.....................................................450 гр
Бараний курдюк..........................................50 гр
Соль...............................................................1 ч.л
Перец черный молотый..............................1 ч.л




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!