Томаты дольками на зиму с шафраном

Консервации томатов-
https://youtu.be/Gw7EGc4EYW4 -помидоры в томатной заливке
https://youtu.be/Gw7EGc4EYW4- маринованные томатные дольки с зеленью
https://youtu.be/WxfGI6p-c4s - быстро маринованное ассорти
Томаты-3 кг
Лук-2 шт
Чеснок-10 зубчиков
Лавровый лист-10 шт
Душистый горошек-7 шт
Базилик-1 пучок
Фенхель,шафран-по 1 ч л
Уксус 70 %-1 ст л
Сок томатный-1 литр
Мед-1 ст л
Соль,сахар- по 1 ст л
Масло растительное(оливковое)-2 ст л