Топ 3 блюда Мексики
Описание
Для заказа рекламы: sunray.advert1@gmail.com
------------------------------------------------
Топ 3 блюда Мексики
Рецепт Моле Поблано (получается много, хватит даже заморозить) 0:19 :
*курица 1шт.;
*анчо перец 3-6 шт.;
* пасилья перец 2-4 шт.;
* чипотле перец 1 шт.;
* лук 1 шт;
* чеснок 1 шт.;
* банан 2шт;
* помидоры 500 гр.;
* кунжут 70 г;
*арахис 70 г;
*миндаль 70 г;
* тыквенные семена 70 г;
*грецкий орех 70г;
* корица 2 шт.;
* изюм 60 г;
* гвоздика 2-3 шт.;
* анис семена 1 ст.л.;
*душистый перец 1 ст.л.;
* тимьян1 ст.л.;
* кукурузная тортилья 2 шт. или печенье "Мария" 1 пачка;
*100 мл масло растительное;
* шоколад черный или какао 50 гр.;
* бульон 1 л;
*сок лайма 1 шт.;
*сахар 1 ст.л.;
*по вкусу соль.
---------------------------
Рецепт Тако 6:38 :
*тортилья;
*сладкий перец;
*фасоль;
*кукуруза;
*кинза или петрушка;
*помидор;
*твёрдый сыр;
*авокадо;
* соус моле(сальса, гуакамоле);
*курица.
---------------------------
Рецепт Тамале 7:53 :
*листья початков кукурузы;
*сливочное масло 50 г.;
*соль 1/2 ч. л.;
*разрыхлитель 1/2 ч. л.;
*мука кукурузная 1 стакан;
*несоленый бульон 120 мл;
*мясо либо сыр;
*соус моле.