ТОРТ Вашей МЕЧТЫ. Рецепт Изысканного и Уникального Десерта.

Для всех любителей необычных десертов предлагаю нечто совершенно особенное, вкусное и необычное. Это шоколадно - блинный торт, в котором соеденины шоколадные блины с нежным и воздушным кремом. Это не просто замечательный десерт, это прекрасный повод поднять себе настроение и зарядить я бодрость и энергией.
Ингредиенты
Блины :
яйца - 4 шт
сахар - 100 гр
соль - щепотка
мука - 200 гр
какао - 2 ст ложки
молоко - 500 мл
Крем :
молоко - 500 мл
яйца - 2 шт
сахар - 120 гр
ванильный сахар - 20 гр
крахмал - 40 гр
сливочное масло - 150 гр

1. Приготовим заварную основу для крема. Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал. Добавляем молоко, все перемешиваем и варим до загустения на среднем огне, постоянно помешивая. Затем дадим основе остыть до комнатной температуры.
2. Приготовим шоколадные блины. В миске смешиваем яйца, сахар и соль. Добавляем просеянную муку с какао. Вливаем молоко, перемешиваем. Тесто должно получиться не слишком густое, но и не слишком редкое.
3. Жарим шоколадные блины. Каждый блинчик обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны.
4. Края каждого блинчика обрезаем. Их подсушим в духовке и измельчим на крошку.
5. Продолжим готовить крем.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером 2-3 минуты. Частями в него вводим остывшую основу для крема, постоянно взбивая.
6. Собираем торт. Берём блин, сверху смазываем его кремом, затем снова блин, крем и т. д.
Чтобы торт в разрезе смотрелся красиво, на каждый блин кладите примерно одинаковое количество крема.
Необыкновенно кусный и красивый торт готов. Настало время им насладиться.
Приятного вам аппетита!

#торт #блин #рецепты #выпечка

*** ПЛЕЙЛИСТЫ***
Блюда с Мясом, Печенью, Фаршем https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gB-hm962EMi4BXUtAXy4EsZ
Выпечка - Десерты: Торты, Пирожные, Пироги, Пирожки, Булочки.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gCYmhZR59fkaABIikL3Cl9k
Блюда Из Картофеля
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gDi6LHMEGgw4C3OQGalW48Q
Первые Блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBJjGp2Q5v2DngNRkAIOJ8x
Блюда Из Яиц
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gDw2vgLvl8w4W2xZuR5NuDa
Блюда Из Лаваша
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBU3J0KumnKA1lL2VaSBdM-
Грибы
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gA1wHlLRwuTVOVLfPquciwm
Рыбные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBl780cbwbjN7J2u2bL2qUj
Пицца, Лепешки, Беляши
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gCwTka5PXigDfvzRCQagiDn