ТОРТ "MILKY WAY" Это Мой Любимый Рецепт! Экономно, очень вкусно!
Описание
Приготовила #торт "MILKY WAY"на день рожденья, вся семья была довольна. Получилось очень вкусно.#милка #милкивей #milkyway
Я очень рада, что вы со мной. Смотрите и готовьте с удовольствием проверенные рецепты. Я стараюсь отвечать на комментарии к новым видео. Пишите как у вас получились рецепты!
Пишите в комментариях, если есть вопросы, нравится ли вам эта тема? Ставьте лайк если понравился вам рецепт. Поделись с друзьями, у меня появится стимул больше снимать!
Желаю вам хорошего отличного настроения!
ингредиенты:
Бисквит (20 см):
мука — 140 гр
какао — 25 гр
разрыхлитель - 7 гр
яйца — 3 шт
сахар — 150 шт.
соль — щепотка
молоко — 120 мл.
масло сливочное - 60 гр
Пропитка:
молоко — 120 мл
сахар — 40 гр
Крем:
белок — 110 гр ( от 3 яиц )
сахар — 150 гр
вода — 80 мл
желатин — 8 гр + 40 мл воды
Ванильный сахар - 10 гр
Ганаш:
Молочный шоколад - 250 гр
Слив. масло - 125 гр
İngredients:
Biscuit -20 cm
flour - 140 g
cocoa - 25 g
baking powder - 7 g
eggs - 3 pcs
sugar - 150 g
salt - a pinch
milk - 120 ml.
butter - 60 g
hydration:
milk - 120 ml
sugar - 40 g
cream:
egg white - 110 gr (C0 from 3 eggs)
sugar - 150 g
su - 80 ml
gelatin - 8 q + 40 ml of water
vanilla with sugar - 10 g
Bleeding:
chocolate - 250 g
butter - 125 g
Cooking: