Три блюда к праздничному столу!!!Фарширов. перец , салат "Шуба"с яйцами, и намазка на хлеб!!!

Намазка на бутерброды:плавленые сырки, яйца ,морковь,чеснок ,майонез. Салат "Шуба"---отварная свекла,картошка,селёдка,лук,картошка,морковь,яйца,свекла.Шары салата смазываем майонезом. Перец фаршированый--отварной рис с фаршем,пассированый лук и морковь,соль,перец по вкусу.Болгарский перец консервированный в томатном соку начиняем начинкой. Складываеи в жаровницу, заливаем подливой с томатным соком /соль и специи по вкусу,/. Тушим до готовности. Приятного аппетита!!!