Три блюда на ужин или на обед. Едим вкусно и с пользой!

Готовлю просто, быстро и вкусно, главное с пользой для организма.
Булгур сам по себе очень вкусный и полезный, заряжает энергией и сытостью.
Котлеты на пару нежные и немного напоминают вкус варёной, домашней колбасы.
Салат из свежей капусты, благодаря простому и вкуснейшему соусу, порадует своей легкостью и приятным насыщенным вкусом.

ГАРНИР можете приготовить свой, у меня сегодня:
Булгур - 400 гр.
лук - 1 шт.
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
масло сливочное - 50-70 гр.
вода/кипяток или мясной бульон - 800 гр.
соль по вашему вкусу
- лук обжарить на подсолнечном масле до мягкости
- добавить сливочное масло и растопить его
- добавить булгур, готовить булгур в сливочном масле 1
минуту, чтобы он впитал масло
- добавить соль, залить кипятком, закрыть крышкой, готовить
15-20 минут на слабом огне
- готовый булгур закрыть полотенцем, чтобы ещё настоялся

КОТЛЕТЫ НА ПАРУ:
мясо любое(у меня куриное филе)- 450-500 гр.
чеснок - 3 дольки
яйцо - 1 шт.
соль по вашему вкусу
специи по вашему вкусу, у меня:
черный перец - 0,5 ч. ложки
оригано - 1 ч. ложка
паприка - 1 ч. ложка
сливки 10% - 2-3 ст. ложки
зелень(лук,укроп)- по вашему вкусу
- мясо промыть нарезать кубиками
- все ингредиенты, кроме зелени, соединить и пробить в
блендере до однородной массы
- решётку мультиварки смазать маслом, ложкой выложить
котлеты, готовить в режиме на пару 15-20 минут

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ:
капуста свежая - 300 гр.
укроп свежий по вашему вкусу
орехи любые, если есть, по вашему вкусу
сок лимона - 2 ст. ложки
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка не полная
сахар - 2-3 чайные ложки
- капусту нашинковать тонкой соломкой, слегка помять для
смягчения
- соединить сок лимона, масло, соль, сахар,перемешать до
растворения соли и сахара, добавить в капусту
- добавить укроп в капусту, всё хорошо перемешать
- вкусный салат готов.

- Моя почта: bat111.88@mail.ru

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQNk&list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=JJE1LnBqJ-0&list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=MQu_9mqIqBY&list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Блины,оладьи,куличи: https://www.youtube.com/watch?v=fzc-dZwKiYQ&list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/watch?v=6i7Dfm0xTbc&list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Вкусные салаты: https://www.youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVEI&list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPCM&list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQNk&list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJE&list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/watch?v=_x8IClVRzTU&list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3s&list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/watch?v=zwukI0hmnms&list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIts&list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X48&list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZzA&list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/watch?v=LObEiUguFHw&list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- Интересное в мире: https://www.youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1k&list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb
- Разное и прикольное: https://www.youtube.com/watch?v=a7qO-41CyOc&list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH8&list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Mi Borinquen исполнитель Doug Maxwell/Jimmy Fontanez

Подписка на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ