Турецкая кухня. Джаджик ( Cacik ). Холодный суп из йогурта и свежего огурца. Суп КРАСОТЫ И МОЛОДОСТИ

Джаджик - идеальная еда для жаркой погоды! В Турции летом, очень жарко и душно, почти в каждой семье едят джаджик. Джаджик, можно смело назвать суп красоты и молодости! Он очень вкусный и полезный!

Ингредиенты:
Натуральный йогурт без добавок - 2 стакана
Питьевая вода (холодная) - 1 стакан
Огурцы - 2- 4 шт.
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян 1/2 ч.л.
Свежая мята по желанию
Оливковое масло -2 ст.л

Все добавляем по вкусу, что-то больше, что-то меньше. Если у Вас йогурт домашний и он не такой густой, тогда можно воды вообще не добавлять.



#cacik#turkishfood#турецкийсуп#джаджик#супхолодный#окрошка#летнийсуп#изйонурта#йогурт#здоровоепитание#пп#легкиерецепты#простыерецепты#соус#салат#напитки#красота#диета#худеем#довга