ТУРЕЦКИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ В ДУХОВКЕ НА ПРОТВИНЕ как мясной пирог / Просто Быстро Вкуснее чем в ресторане!
Описание
ТУРЕЦКИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ В ДУХОВКЕ НА ПРОТВИНЕ как мясной пирог / Просто Быстро Вкуснее чем в ресторане!
Серьезно вам говорю - это нереально вкусно, просто и быстро - еще одно блюдо из фарша в вашу копилочку!
НАДО:
Для фарша
1 кг фарша (я брала говядину)
2 небольших болгарских перца
1 большая головка лука
1 ч л томатной пасты
чеснок по вкусу
петрушка по вкусу
соль / перец
острая паприка / тимьян (по вкусу) вы можете взять любые специи
Для смазывания формы
томатная паста
Для соуса
250 мл воды (кол-во воды зависит от вашей формы, нужно чтоб вода закрыла фарш)
2 ст л растительного масла
1 ст л томатной пасты
Для крашения
помидор
ДЕЛАЕМ:
Разогреваем духовку до 200С
В блендере перемалываем (если нет бдендера, то трем на терке) болгарский перец, лук, чеснок, петрушку
В фарш добавляем наше пюрэ из перемолотых овощей, соль, перец, томатную пасту — перемешиваем до однородного состояния
Форму смазываем томатной пастой и сверху выкладываем фарш, распределяем фарш по всей поверхности формы ровным слоем, нарезаем фарш как пиццу на куски и так оставляем запекаться
Делаем соус — в воду добавляем масло и томатную пасту, перемешиваем и заливаем наш фарш
Сверху на каждый кусок кладем нарезанную кружочком дольку помидора
Выпекаем 35-40 минут (смотрим по готовности фарша)
Подаем с любым гарниром или можно положить как котлетку на хлеб и сделать бутерброд)
Супы https://www.youtube.com/watch?v=Jm_MI...
Сладкое https://www.youtube.com/watch?v=9Pi4Q...
Горячее https://www.youtube.com/watch?v=GF1E0...
Напитки https://www.youtube.com/watch?v=xHmwi...
Торты и пирожные https://www.youtube.com/watch?v=a7rGw...
Салаты https://www.youtube.com/watch?v=50p61...
Соусы https://www.youtube.com/watch?v=YzM5h...
Выпечка https://www.youtube.com/watch?v=Ucm5a...
Поздравительные открытки https://www.youtube.com/watch?v=64uln...
❗️❗️❗️