Тушёный картофель с рёбрышками и ШТРУДЕЛЬ с творогом. Горячее блюдо по Молдавски.

Рецепт :
Свиные рёбрышки -1кг,
Картофель -1кг,
Репчатый лук -2шт,
Томатная паста -1ст.ложка,
Соль, смесь перцев по вкусу.

Штрудель рецепт:
Два желтка ,
Вода -150мл,
Мука -200гр(+/-),
Начинка:
Творог -600гр,
Яйца -2шт,
Соль по вкусу.