Тыквенные оладьи -Вкусный рецепт оладьи из тыквы и яблок

Делюсь рецептом Оладий из тыквы и яблок.

Ингредиенты:
Кефир – 300гр.,
Тыква очищенная – 300гр.,
Яйца – 2шт.,
Сахар – 6ст. ложек,
Яблоки – 2ср. шт.,
Мука просеянная – 1ст.,
Разрыхлитель – 1/2ч. ложки,
Сливочное масло размягченное – 80гр.,
Молотая корица по вкусу.

Приготовление:
Тыкву заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200° 1час, затем остужаем и протираем через сито или пюрируем блендером. Яйца разбиваем в глубокую емкость, добавляем сахар, корицу и взбиваем миксером 5 минут. Далее добавляем тыквенное пюре, сливочное масло, кефир и перемешиваем до однородности. Яблоки чистим от кожуры и семян, трем на крупной терке и добавляем в тесто. Потом добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем тесто. Далее есть два варианта приготовления: 1) Тесто выкладываем с помощью столовой ложки на разогретую сковороду, смазанную маслом и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. 2) Противень застилаем пергаментом, смазываем маслом, выкладываем тесто и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180° 20 минут, затем переворачиваем и допекаем еще 15 минут.
Оладьи готовы.
Всем приятного аппетита.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
оладьи из тыквы рецепт, тыквенные оладьи, оладьи, оладьи из тыквы на кефире, оладьи из тыквы и яблок, блюда из тыквы, тыква рецепты приготовления, рецепты из тыквы, из тыквы, вкусные оладьи, завтрак, на завтрак, вкусный завтрак, полезный завтрак, быстрый завтрак, что приготовить на завтрак, рецепт, завтрак рецепт, еда, рецепты, Юлия Косер, Кулинарный блокнот Юлии Косер,