Тыквенный суп и паста
Описание
Тыква - 2-2,5кг
Соль/перец - по вкусу
Специи:
Куркума - 10г
Орегано - 10г
Мускатный орех - 10г
Паприка - 10г
Чеснок - 2 шт
Перец Рамиро - 2шт (подойдет болгарский)
Оливковое масло - 20г
Запекать 30 мин при 180 градусах
Для супа:
Разбавить пюре кипятком, до необходимой консистенции
Добавить горячие сливки, гренки и зелень
Для пасты:
Тыквенное пюре, смешать с отваренными макаронами, разогреть, добавить сыр и вуаля
Приятного аппетита
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.