УЙГУРСКАЯ ЧУЧВАРА/ЧӨШУР

УЙГУРСКАЯ ЧУЧВАРА/ЧӨШУР

РЕЦЕПТ ТЕСТА :
МУКА ВЫСШЕГО СОРТА 1 КГ
ВОДА ХОЛОДНАЯ 450 МЛ.
СОЛЬ 20 ГРАММ.
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 40 МЛ.

РЕЦЕПТ ФАРША:
МЯСО 1 КГ
ЖИР 300 ГРАММ
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 500 ГРАММ

С ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПОЛУЧИТСЯ 3.5 -4 КГ ЧУЧВАРЫ/ЧӨШУР

ЛАПИЗА РЕЦЕПТ ССЫЛКА
https://youtu.be/E6xM0Xwwp_s


#УЙГУРСКАЯКУХНЯ

#УЙГУРСКАЯЧУЧВАРА