УРБЕЧ - САМОЕ ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ БЛЮДО НАРОДОВ ДАГЕСТАНА #рецепты #кулинария #урбеч

Добрый день, дорогие друзья и гости нашего канала! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного блюда народов дагестана - урбеч! Это очень вкусная паста из перетертых семян, меда и масла. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
паста урбеч 150г
топленое масло 150г
мед 150г

Урбеч – жидкая паста из семян льна, конопли, подсолнуха, тыквы, абрикосовых косточек или орехов. На ее основе готовится одноименное сладкое блюдо, которое стало уникальным дагестанским лакомством. В состав льняного урбеча входят омега-3 жирные кислоты, растительные белки, витамины группы В, витамин Е, калий, кальций, железо, магний, йод, никель, марганец и другие микроэлементы.