Фасоль с грибами. Сытное постное блюдо для диабетиков и не только.

Приготовим шикарное блюдо и для поста, и для праздничного стола - тушеная фасоль с грибами . Одна четверть всех веществ, входящих в состав фасоли – это белок, который очень легко усваивается. По его содержанию фасоль уступает только мясу, поэтому она является неотъемлемой частью меню вегетарианцев или тех, кто придерживается поста.
Исследования показали, что диета, богатая растительной пищей, в том числе и бобовыми, снижает риск развития сахарного диабета 2-го типа.
Употребление фасоли позволяет более эффективно контролировать уровень глюкозы в крови, а также показатели холестеринового обмена.
#фасоль#как приготовить фасоль # #грибы#пост#фасольсгрибами#постноеблюдо#диабет#едадлядиабетиков### как приготовить фасоль вкусно#