ФАХИТОС с курицей. Рецепт ТОРТИЛЬЯ. Мексиканский соус Cholula + Розыгрыш!

Фахитос (или шипящая сковородка) – популярное мексиканское блюдо из мяса и овощей. Как и большинство блюд мексиканской кухни подается в тортилье – лепешке из кукурузной и пшеничной муки.

Основа вкуса фахитос – свежие овощи, ароматные приправы и, конечно же, острый мексиканский соус.

Cholula Hot Sauce - это марка острого соуса на основе чили, производимого в Мексике. Так что мексиканский соус Cholula – классика. Его острота - 3600 сковиллей по соответствующей шкале. Соус острый? Да, но он прекрасно подходит как повседневная приправа (интересен с яичницей и попкорном).

Мы бесконечно благодарны другу Лисьего Дома – Юрию за то, что он прислал нам этот соус специально для розыгрыша для наших подписчиков.
Всего мы разыграем 3 соуса на двух площадках: на youtube и в инстаграме. Выигрыш счастливчику мы отправим по почте!

________________________________________________
Условия розыгрыша на youtube:
1) Поделиться этим видео с друзьями в социальной сети (ВКонтакте или Facebook) и не удалять его до подведения итогов
2) Быть подписанным на аккаунт Лисьего Дома в этой социальной сети (ссылки ниже)
3) Оставить в комментарии под этим видео ссылку на свою страничку и открыть ее приватность (чтобы увидеть соблюдение условий)
4) Итоги мы подведем 15 июля 2019 года (смотрите в записях «Сообщество»).

Хотите поучаствовать в инстаграме? Заходите на нашу страничку !
Удачи, друзья!

Лисий Дом в социальных сетях:
Инстаграм: https://www.instagram.com/foxhouse.tips/
Вконтакте: https://vk.com/foxhouse.tips
Facebook: https://www.facebook.com/foxhouse.tips
________________________________________________

Итак, теперь как приготовить фахитос в тортилье, или как приготовить тортилью с курицей.
Мексиканские тортильи делают из пшеничной или кукурузной муки. Конечно, их можно купить в магазине, но приготовить тортилью своими руками просто и быстро.

Рецепт Тортилья (идеально для кесадильи, бурито, фахитас, такос, энчилада.)
мука пшеничная - 150 гр
мука кукурузная - 150 г
масло сливочное - 50 г
соль - 1/2 ч. ложки
тёплая вода -150 мл
Из такого количества ингредиентов получается до 8 лепешек тортильи диаметра 20-22 см.

Рецепт Фахитос с курицей (или коротко о том, как сделать фахитос).
кукурузные лепешки (тортильи)
куриные грудки – 1-2 шт., нарезанные тонкими полосками
сладкий перец – 1 шт.
луковица – 1 шт.
зеленый лук – пучок;
растительное или оливковое масло
1/2 ч.л. зиры
1/2 ч.л. орегано
чеснок – 2 зубчика
1-2 чили перчика для остроты
1/2 лимона или скромный лайм
2 ч.л. мексиканского соуса Чолула или другой острый соус
банка консервированной фасоли
кинза – пучок;
помидоры – 2 шт.
сметана для начинки
соль и перец по вкусу.

Готовьте с удовольствием!
________________________________________________________________

Коротко о Лисьем Доме:

Нас зовут Анна и Стас, мы - семья киноделов(видеографов) из Читы, Забайкальский край.

Мы занимаемся созданием видеороликов и любим рассказывать истории — уютные истории, которые смотрятся на одном дыхании.

Мы снимаем: промо-ролики, свадебные ролики и фильмы, романтические прогулки, семейные события, корпоративные видео, приглашения и поздравления в видеоформате.

На своем канале "Советы Лисьего Дома" мы делимся тем, что нам нравится: интересные люди, кулинария, творчество, путешествия и яркие события города Читы.

Наш второй канал: https://www.youtube.com/channel/UCT9inmXKy5gi5Fii6EAVJ0w
_______________________________________________________________

По старой доброй традиции на этом можно заканчивать читать этот текст.
Фахитос с курицей - невероятно свежее сочетание овощей с курицей. Особенно если готовить фахитос с соусом чолула.

В этом видео вы найдете, как приготовить фахитос с курицей. Для начала необходимо сделать или купить тортилью. Мы предпочитаем готовить тортилью самостоятельно.

Фахитос с курицей рецепт, тортилья с начинкой: делаешь тортилью, делаешь начинку и аккуратненько заворачиваешь. Главное - соус! Как сделать фахитос с курицей? Просто! Смотрите в видео.

Тортилья с начинкой, кстати, может быть любой.