Французская Галета.Превосходный Пирог(Простой и Быстрый рецепт)2020

Во Франции "Галета" означает не только печенье, это может быть и пироги и блины. Объединяет их- круглая форма.
А пирог и печенье объединяет еще и сухое рассыпчатое тесто.

Хочу поделиться с вами рецептом Французской Галеты.
Это очень простой рецепт национального пирога, который сможет приготовить даже тот, кто не владеет профессиональными кулинарными навыками или не любит долго возиться на кухне.

Это быстрый пирог к чаю , для которого дома всегда найдутся подходящие ингредиенты.

Пирог имеет хрустящую песочную основу, и мягкую сладкую начинку.

В качестве начинки можно использовать груши, сливы, яблоки. Джем берите любой, какой есть, но лучше всего подойдет апельсиновый или абрикосовый.

ИНГРЕДИЕНТЫ
НА 1 ГАЛЕТУ D22-23 СМ
Пшеничная мука150гр.
Соль 1\2ч.л.
Сахарная пудра 1ч.л.
Сливочное масло 50гр.
Яйцо 1шт.
молоко 1ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ
Груши сладкие 2 шт.
Сок 1\2 лимона
Абрикосовый
(апельсиноый джем) 2ст.л.
Темный шоколад 30гр.
Сливочное масло 1ст.л.

СМОТРИ ПРЕДЫДУЩИЕ ВИДЕО:
Салат Грибная поляна https://youtu.be/COsOJ1t6YgY
Пирог 12 ложек с кремом на новогодний стол https://youtu.be/Fal-2QxVcOU
Закуска из печеного перца и грудинки на розмарине https://youtu.be/fh27bC8YuiM
Экзотическая подача фруктов на стол https://youtu.be/tPJdjqaoxY0
Фаршированный запеченный перец на стол https://youtu.be/ax0hlazxuRg
Кондитерская шоколадная колбаса с фисташками и коньяком https://youtu.be/uKTZhXFNuX8
Карпатский домик.Творожный торт без выпечки https://youtu.be/agCAcfF14uM
Салат оливье на новогодний стол с семгой и домашним майонезом https://youtu.be/cov25TPp2xM
Домашний майонез https://youtu.be/zs-dswP8yYQ
Салат "ласточкино гнездо" на новогодний стол https://studio.youtube.com/video/qnoF...
Булгур с овощами и курицей приготовленный в тыкве https://youtu.be/Qy9bhGSxYaE
Тыквенно-апельсиновый тарт https://youtu.be/RETenjHjgSA
Салат грузинский с говядиной и аджикой https://youtu.be/BZ4Aw870CEM
Имбирно - лимонный чай в холодную осень https://youtu.be/iph_v0lU8mQ
Сытный сырный салат с маслинами https://www.youtube.com/watchv=9ZpRPh...

Рецепт взят из книги "Национальные пироги" Алены Спириной.
#французская галета #видео рецепт #французский пирог