ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ. Отличный рецепт пышной выпечки с нежной сырной начинкой и яйцом.

Потрясающие горячие хачапури из дрожжевого теста с сырной начинкой, сдобренной сливочным маслом и яйцом - это украшение любого хлебосольного стола. Мало того, что они эффектно смотрятся, это еще и невероятно вкусно. Мягкие, пушистые лодочки с сыром приготовить несложно, главное делать это с хорошим настроением и любовью. В результате обязательно получится шедевр!
*************
РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ:
для теста:
мука в/с - 280-300 г
молоко - 100 мл
вода питьевая - 100 мл
масло растительное рафинированное - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 5 г
для начинки:
сыр "Сулугуни" - 200 г
сыр "Имеретинский" - 200 г
молоко - 4-5 ст.л.
яйцо куриное - 2 шт.
масло сливочное - 25-30 г
для смазывания хачапури:
яйцо куриное - 1 шт.
**************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UChMHrdXqaQVrUdZ5pMYp7Cw?view_as=public
****************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o60VJ025S4jdMSynJCvMjOE
ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4iETDmEAfG549I1l1djJNM
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4DKPk3yLH1wfO4jQMMi8tW
ЗАВТРАКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o47THjVatiOip9A-iFjUaiG
ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7LmJEyXVoE7qsb2kiP-ABE
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o74raGCw1oLM1LlaCxIuuN5
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7C5gLckCBsemka6TOSsEQ2
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o6kVdcfKvgUFTO0qGn-seeb
КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o589gF9EkSUpt_MAGezw7Z9