ХАЧАПУРИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ / ТРИ БЛЮДА ИЗ ОДНОГО ТЕСТА

Для теста:
500 гр муки
1 ч.л. сухих дрожжей (7 гр)
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
400 мл воды
50 мл растительного масла

Для начинки:
1 кг тертого или мягкого сыра
1 яицо
50 гр сливочного масла

Для пиццы:
колбаса или ветчина
300 г сыра
100 г томатного соуса
половинка красного лука
итальянские травы по вкусу
свежая зелень