ХАШЛАМА.МЯСО В ПИВЕ.

Традиционное кавказское застолье украшает горячее блюдо Хашлама. Готовится оно исключительно из рёбрышек или грудинки телятины,говядины или баранины с большим колличеством овощей при использовании не фильтрованного живого пива.Долгое томление мяса приводит к восхитительному вкусовому восторгу. Блюдо для праздника,для больших компаний.Подают только сильно горячим.Приятного Вам аппетита.