ХАШ. Пошаговый рецепт.

Обогащенный кальцием, очень вкусный, полезный, достаточно актуальный в осенние и зимние холода горячий завтрак – хаш.
Всем привет!
Вы на канале VOİLA.AZ, и с вами я, Ирада!
Сегодня поделюсь секретом, как я готовлю очень вкусный, полезный, обогащенный кальцием, достаточно актуальный в осенние и зимние холода горячий завтрак – хаш, потратив всего-то ничего в плане времени.
Также на моем канале вы можете найти интересные рецепты:
Азербайджанская кухня:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL45rZpS9l5WLD6yQ6FCYEDJETiJgUsJ20
Горячие блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=IJu5KQp3lx4&list=PL45rZpS9l5WIsFrvcYpMqZTwRriJ3Dvme
Супы:
https://www.youtube.com/watch?v=hDsEG0gAVvM&list=PL45rZpS9l5WJbe9MO6cYGirfHzuiGZc_a

Ингредиенты:
1 ножка
желудок телятины – 400 - 450 гр
питьевая вода -1 литр
соль – 0,5 ч.л.
Объем кастрюли – 2 литра. Если вы планируете варить хаш с ночи до утра, на такой объем продуктов обязательно надо выделить четырех литровую кастрюлю, а воду налить пока она накроет ¾ часть кастрюли. При подаче на стол рекомендуется положить в хаш 4 % -й уксус, выдавив в него чеснок.
Попробуйте приготовить такой завтрак. Ведь ничто не заменит домашнюю кухню! Для современной семьи из трех, четырех человек такого обеда хватит на 1 - 2 дня.
Если видео оказалось полезным для вас – не забудьте ставить пальцы вверх. Подписывайтесь на мой канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. В каждый вторник и в субботу – новое видео на азербайджанском, а в четверг и воскресенье – на русском. Не пропускайте! Уверяю, вы найдете много интересного на моем канале!
Пока, пока! И до новых встреч!
#voila #хаш #ножка #желудок #вуаля #Ирада #завтрак #застолье #домашнийобед #домашняякухня
*****************************************
Фоновая музыка:
На гобое исполняет Кямиль Джалилов, Азербайджанские мелодии: https://www.youtube.com/watch?v=rFmAXLyqIM0
******************************************
По вопросам о сотрудничестве:
Mob: + 994 50 320 46 93;
e-mail: voila.az2022@gmail.com