ХЛЕБ на молочной сыворотке. Лучший рецепт хлеба. Все Секреты замеса теста.
Описание
Хлеб на молочной сыворотке особенно вкусен. Как получить эту сыворотку? Очень просто. То, что остается после приготовления домашнего сыра или творога - это и есть молочная сыворотка. Можно приготовить дома вкусный итальянский сыр Рикотта, а из оставшейся молочной сыворотки замесить тесто для нашего хлеба. Вот ссылка на
рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=qXohcGX9wUw
Ингридиенты для хлеба:
Для закваски:
500 мл холодной сыворотки (можно взять холодную воду)
500 г муки
3 г сухих дрожжей
Для теста:
250 г муки
10 г соли
1-2 ст.л. раст. масла
Привет всем!
Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси.
Теперь живу в другом прекрасном городе - в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия, а именно с Сицилии.
Я могу с уверенностью заявить, что грузинская и итальянская кухни самые вкусные в мире.
Мы оба, и я и мой муж Франко очень хорошо готовим и хотим с радостью поделиться своими рецептами с вами!
Я очень хочу, чтобы как можно больше людей познакомились с итальянской кухней. Не напрасно же она считается одной из самых здоровых и вкусных в мире.
Пробуйте Новое!
Рецепты ХЛЕБА:
https://www.youtube.com/watch?v=F3h7suz8VTA&list=PLY7FACmusRgnH3YDg8DqMf9GLbgQHJw91
Рецепты из КАРТОШКИ:
https://www.youtube.com/watch?v=74m7xM5BYmA&list=PLY7FACmusRgnaDbUHykIgdLo2I1DB1Srb
Рецепты СУПОВ:
https://www.youtube.com/watch?v=rhRBQU9xGRI&list=PLY7FACmusRgl359apU-o_QNRQQh-YQlT3
Рецепты из СЛОЁНОГО ТЕСТА:
https://www.youtube.com/watch?v=lCnXUxw7pRs&list=PLY7FACmusRgnGLYfxv3sIDT86waejRVTn
Вегетарианские блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=00Hy8HJGwnk&list=PLY7FACmusRgkUDSMqO2-3KYmxP9ei9TrX&index=5
Готовим по английски:
https://www.youtube.com/watch?v=8Xnri--LAjk&list=PLY7FACmusRglkUmD19UrmG_6NMoF8ousR
Готовим по итальянски:
https://www.youtube.com/watch?v=pbNa3cYWSh0&list=PLY7FACmusRglApOqpwzbYT1-Hao06i3Un
Рецепты из Баклажан:
https://www.youtube.com/watch?v=6Ez_kmyTsts&list=PLY7FACmusRgnNGnYskLpVY4s1kuvWnbZw
Макароны по итальянски за 15 минут:
https://www.youtube.com/watch?v=6gybr7RXpB0&list=PLY7FACmusRgnQV7A6ouIOy0IHS-9BD-kb
Осетинские пироги от ОСЕТИНКИ:
https://www.youtube.com/watch?v=Sm7_k-Fd9ow&list=PLY7FACmusRgl10Nil1Hk-MUlUk4uEXAO8
ГРУЗИЯ, рецепты из грузинской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=UuV9dpyuxk0&list=PLY7FACmusRgk-1vMTHB5NK5kj81XWEGBF
Как пекут традиционный грузинский хлеб Лаваш:
https://www.youtube.com/watch?v=oKtK5SLdfaY&list=PLY7FACmusRglW7N4B_t7XRoObeySoSH6U&index=6&t=171s
ПХАЛИ:
https://www.youtube.com/watch?v=mBI4wrxyRps&list=PLY7FACmusRglW7N4B_t7XRoObeySoSH6U&index=7
Кавказская кухня:
https://www.youtube.com/watch?v=ODUpbgjPs4c&list=PLY7FACmusRgnB3zdGQAkG734OvkXA0A7K
Здоровое питание:
https://www.youtube.com/watch?v=i1dsqAqYYv8&list=PLY7FACmusRgleEVvrwz2b3a59Y8js1NrK
Для любителей МЯСА:
https://www.youtube.com/watch?v=zMTfRZEJSWY&list=PLY7FACmusRgkU3M97MFU0gs_rICEDg5iZ
Всемирно популярные блюда из разных стран:
https://www.youtube.com/watch?v=Q6QPK2c4eGs&list=PLY7FACmusRgnGGXzzCPMnKHwKlv0XZhCS
Подписаться на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCCyLEC07LQQlB7_Forg91Ew?view_as=subscriber
При подписке на наш канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Instagram: https://www.instagram.com/cookingwithfrancoandmarta/
Facebook: https://www.facebook.com/MartasDeliciousBaking/
Twitter: https://twitter.com/MartaCooking
#cookingwithfrancoandmarta #домашнийхлеб#хлебнасыворотке#