Холодный Борщ. Холодник. Борщ Рецепт на Квасе (2020).

Жара, а рядом холодный борщ на столе, что может быть лучше в летние дни. Приготовлен этот летний борщ из отварной свеклы, свежих огурцов, редиса, картофеля с добавлением зелени и горчицы, а главное на хлебном квасе.

Рецепт:
свекла варен. - 3 шт.
огурец свежий - 2 шт.
редис - 3 шт.
яйцо вар. 2 шт.
картофель отварн. - 2,3 шт.
лук зеленый - 1 пуч.
укроп - 1 пуч.
говядина отварн. - 100 гр.
сок лим. - 4 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
сметана - по вкусу
квас хлебный - 1,5 литра (можно сыворотку)

Мой Яндекс Дзен канал:
https://zen.yandex.ru/volshebstvokuli...

Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/volshebstvokulinara

#холодныйборщрецепт #литовскийхолодныйборщ #какприготовитьхолодныйборщ

Композиция "Second Nature" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).Исполнитель: http://audionautix.com/