Холодный суп из огурца и дыни

Если обычные котлеты приелись и немного надоели, разнообразим рацион более яркой подачей — готовим куриные котлеты с черносливом. Пикантно и оригинально, подойдут на праздник и каждый день.

Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 Грамм; Лук — 90 Грамм; Чернослив — 100 Грамм; Сливки — 3 Ст. ложки (20% жирности); Панировочные сухари — 1-2 Ст. ложек; Чеснок — 2 Зубчика; Куриные яйца — 1 Штука; Масло растительное — 2 Ст. ложки; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Количество порций: 3