Чак чак

ОНЛАЙН КУРС ПО ДОМАШНЕЙ ТАТАРСКОЙ КУЛИНАРИИ
- доступные продукты
- простое приготовление
- выпечка без дрожжей
- 5 видов супов
- 8 уроков.

* Рабочая тетрадь - https://ash.tatar/

instagram - @ash.tatar

Андрей Демитриев, управляющий партнер школы «АШ»: «Говорят, чтобы понять народ, нужно попробовать национальную кухню. Я бы добавил, что нужно еще и узнать, почему и как те или иные блюда стали главными в той или иной кухне. Татарская кухня — это буквально традиции на вкус! Каждое блюдо окутано легендой, через которую ты понимаешь всю глубину кулинарной традиции и народной мудрости. Мы стремимся к тому, чтобы татарская кухня стала понятной для всего земного шара. Чтобы слово «АШ» было не просто забавным звуком, а ассоциировалось бы с теплым семейным ужином в каждой части света!».

https://tatar-congress.org/ru/blog/pe...