ЧЕТЫРЕ БЛЮДА ИЗ ОДНОЙ КУРИЦЫ

Здравствуйте дорогие друзья! В сегодняшнем моём видео,я вам покажу четыре рецепта различных блюд из одной курицы.
В видео вы увидите рецепт вкусных,сочных мини курников с курицей и картофелем,рецепт куриных отбивных с картофелем,грибами и сыром. А чего стоит рецепт нежного,необычного заливного пирога с курицей и капустой. Ну и напоследок,вы увидите всеми любимый плов с курицей.

00:00 Вступительная часть
00:42 Тесто для курников
01:10 Разделка курицы
03:30 Начинка для курников
04:18 Формировка курников
07:07 Отбивные с грибами,картофелем и сыром.
09:50 Заливной пирог
13:00 Плов
14:58 Заключительная часть

✔Курники:

○Тесто
● Мука 500 гр.
● Вода тёплая 250 мл.
● Соль 0,5 ч.л.
● Дрожжи 7 гр.
● Масло растительное 90 гр
● Яйцо 1 шт.

○Начинка
● Мясо 300 гр.
● Картобель 2 средних клубня
● Лук 2 средние головки
● Соль по вкусу
● Паприка
● Семена укропа
● Хмели-сунели
● Кориандр

✔Куриные отбивные:

● Куриная грудинка 2 шт.
● Картофель 1 большой клубень
● Грибы 100 гр.
● Сыр 100 гр.
● Майонез 3 ст.л.
● Солт и специи по вкусу

✔Заливной пирог:

● Мясо с голени и бедра 300 гр
● Капуста 600 гр
● Лук 1 средняя головка
● 5 яиц
● Сметана 300 мл.
● Мука 400 гр
● Разрыхлитель 10 гр.
● Растительное масло 50 мл.
● Вода 50 мл.
● Соль и специи по вкусу.

✔Плов:

● Мясо 400 гр.
● Морковь 2 большие
● Лук 2 большие головки
● Рис 400 гр
● Соль по вкусу
● Кориандр 1 ч.л.
● Паприка 1 ч.л.
● Перец 0,5 ч.л.
● Растительное масло для жарки 20 мл.
● Сливочное масло 30 гр.

#блюдаизкурицы#вкусносзарифой#