Чили кон карне

Всем привет!!!Чили кон карне это блюдо мексиканско-техасской кухни,так же известно как Чили.Название взято из испанского языка и означает буквально «чили с мясом.Основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо, все остальные ингредиенты добавляют в зависимости от региона или личных вкусовых предпочтений. Мясо может быть порезано кубиками или в виде фарша, также можно использовать различные сорта мяса,традиционно это говядина.Блюдо подается с сыром,тортильей,сметаной по выбору.