Что приготовить на обед/ужин, на праздник? Это блюдо из фарша проще котлет, вкуснее ленивых голубцов

Сколько можно приготовить вкусных блюд на обед, ужин и даже к празднику из фарша и капусты! И это не только голубцы! Можно добавить несколько продуктов и блюдо приобретет уже совсем другой вкус. Сегодня у нас Стожки (стожкИ) из мясного фарша с капустой. Почему такое название? Думаю, оттого, что на котлету из фарша выкладываются овощи горкой, которая напоминает стог. А как вы считаете? Многие привыкли в это блюдо добавлять картофель, но он не так уже вкусен после остывания, а такой рецепт идеально и в холодном виде подавать. Картофель в рецепте из фарша тоже есть, но мы его обработаем другим способом. Будет вкусно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах