Что такое хлебный суп

Хлебный суп есть, пожалуй, в кухне практически любого народа, как
вкусное изобретение гениальной бедноты. Самый известный суп, в
составе которого есть хрустящие гренки из белого хлеба, родом из
Франции - это луковый суп. Для его приготовления возьмем 7 штук
среднего размера белых луковиц, очистим и нарежем мелкими кубиками.