Шалтибарщай /Šaltibarščiai- холодный летний супчик

Свекла - 400 г.
Огурцы - 300 г.
Яйца - 5 шт.
Укроп, зеленый лук - по пучку
Кефир - 500 мл.
Мин. вода с газом - 0,5 л.
Соль, перец - по вкусу
Гарнир:
Обжаренный или запеченный картофель
#шалтибарщай #литовскийборщ #холодник #окрошка #orangekitchen #shorts #рецепты #супы