ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ. Как разделать, как замариновать и приготовить мясо правильно. ENG SUB

Инстаграм - https://www.instagram.com/tikhonpastry

Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr

_________________ Следите за нашими соц сетями
VK https://vk.com/tikhonpastry
OK https://ok.ru/profile/589515200825
FB https://www.facebook.com/profile.php?...
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

#шашлык
ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ. Как разделать, как замариновать и приготовить мясо правильно. ENG SUB
Сегодня покажу как приготовить шашлык из баранины правильно. Несколько простых правил и у вас всегда будет сочный и мягкий шашлык из мяса баранины без неприятного запаха, который многие не любят. Я покажу как правильно разделать и подготовить мясо на традиционный кавказский шашлык. Как нарезать мякоть чтобы шашлык был супер Расскажу как правильно замариновать мясо и как придать ему тот самый вкус, который многие вспоминают, когда говорят про шашлык ссср. Приготовим очень вкусный уксус с которым традиционно готовят и подают ташкентский шашлык, а уж шашлык по узбекски всегда получается очень вкусно! Если вы искали пошаговый видео рецепт как Как приготовить шашлык из баранины правильно. то это видео для вас!


Ингредиенты :
Баранья нога
Соль
Черный молотый перец
Сухие травы
Лук репчатый 3шт
Чили перец
Чеснок
Винный уксус
Перец горошком
Гвоздика

00:00 - Как приготовить шашлык из баранины правильно.
00:25 - как разделать мясо на шашлык. Обвалка.
02:49 - как правильно нарезать мясо на шашлык
03:36 - как мариновать шашлык. Луковый маринад
05:27 - как приготовить уксус для шашлыка
06:27 - как жарить традиционный кавказский шашлык
07:56 - как подать шашлык


Всем привет! Меня зовут Тихон и вы на моем канале "Тихон Готовь и Путешествуй". На этом канале вы найдете множество рецептов из мяса, рыбы, птицы и дичи. Рад представить вам огромное количество вариантов шашлыка: шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из рыбы. Различные варианты маринада для мяса на гриле, мангале, на сковороде и в казане на огне. Мы покажем как вкусно приготовить котлеты, сочный люля кебаб, шаурму, бургеры и пиццу. Научим вкусно варить супы, такие как борщ, гороховый, грибной и тд. Покажем все хитрости приготовления блюд в казане - плов, лагман, хашлама. Огромное количество блюд из теста - хинкали, пельмени и чебуреки. Я научу Вас готовить блюда на углях, на костре, на мангале и на гриле. Так же. будет много интересных рецептов из крупных кусков мяса и рыбы одним большим куском. А так как наш канал носит приставку "Путешествуй" вы найдете отдельные плейлисты из наших путешествий в Тайланд, Вьетнам, Грузию, Европу и тд. Обзоры покупок, ресторанов и местных блюд, в том числе и уличная еда этих стран. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и поддерживайте нас репостом в свои социальные сети и просто отправляйте видео друзьям. Спасибо!)