ШАШЫЛК ПО ГОСТУ СССР - рецепт моего детства

Ингредиенты:
свинина 3 кг
вода 800 мл
уксус 9% 2-3 ст.л.
соль 1 ст.л.
сахар 0,5 ст.л.
лавровый лист
перец горошком

Нарезаем мясо на порционные кусочки. Специи помещаем в посуду и заливаем водой. Перемешиваем, отправляем нарезанное мясо с луком в маринад и оставляем на 4 часа. Затем нанизываем на шампуры жарим до готовности. Можно дегустировать. Всем приятного аппетита!

Реклама. АО "Эссен Продакшн АГ". ИНН 1654040701. erid: LjN8KM7RR