Шведский салат из свеклы с соленой сельдью.РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ.

Шведский салат из свеклы с соленой сельдью.РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ.
Шведский салат из свеклы с соленой сельдью- это яркий салат и по вкусу, и по цвету из шведской кухни.Добавьте в салат к привычным продуктам для селедки под шубой маринованный лук, сочное яблоко, которое придаст приятную кислинку и освежающий вкус, и у вас получится шведский рыбный салат.По желанию в рецепт салата из свеклы с соленой селедкой можно добавить чернослив, а вместо сметаны использовать майонез.
-----------------------------
свекла (вареная) - 1 шт.
сельдь соленая (филе) - 1 шт.
уксус яблочный - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко (кислое) - 1/2 шт.
сметана - 2 ст.л.
перец черный молотый - по вкусу.
------------------------------
Нарежьте маленькими кубиками вареную свеклу и яблоко.
Лук нарежьте перьями и залейте ложкой натурального яблочного уксуса.
Замаринуйте лук в течение получаса.
Снимите с филе соленой сельди кожу и удалите все мелкие кости.
Филе селедки нарежьте мелким кубиком и оставьте пару ломтиков для украшения готового блюда.
Яйца сварите вкрутую, разделите на белки и желтки.
Белки нарежьте кубиком,а желтки разомните вилкой и добавьте сметану.
Сложите в салатник нарезанные свеклу, яблоко, селедку и белки.
Добавьте замаринованный лук и перемешайте.
Добавьте яично-сметанную заправку.
С помощью салатной формы выложите порцию на плоскую тарелку, украсьте кусочками соленой сельди и зеленью.
Приятного аппетита!
**************************************************************
Ссылка на видео:https://youtu.be/8S2ue6rUtTg
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670