Шикарное Мясо в Луковом соусе ! Готовить на раз-два !

Ингредиенты:
мясо - 1 кг
лук - 1 кг
растительное масло - 50 мл
сливочное масло - 30 гр.
сода - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
приправа к мясу
черный перец