Шикарные Шоколадные Пирожные/Капкейки Чёрный Лес

Рецепт шоколадных капкейков с карамельным кремом и вишневым конфитюром.
Друзья, подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются!

Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking
Телеграм https://t.me/irinacooking
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/irinacooking
Наш канал https://goo.gl/kcMqcX
Вконтакте https://vk.com/club82321448
Одноклассники http://ok.ru/group/52701074554968
Facebook https://www.facebook.com/IrinaCooking-336228133215595/

Карамельный сахар https://youtu.be/PjHdFEetCMk

Шоколадные пирожные с вишней:
Тесто:
200 г мука
30 г какао порошок
5 г (1 ч.л.) разрыхлитель
3 г (0.5 ч.л.) сода
2 яйца
110 г сахар
70 г мягкое сливочное масло
50 г растительное масло
200 г кефир
Крем:
150 г сливки 33-35%
300 г сливочный сыр
50 г карамельный сахар (сахарная пудра)
Конфитюр или густой джем:
100 г ягодное пюре
1-2 ч.л. сахар
1 ч.л. кукурузный крахмал

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: