ШИКАРНЫЙ ОБЕД НА РАБОТУ ИЛИ УЧЁБУ: Мясной рулет

Сегодня ты узнаешь как приготовить шикарный обед, который удобно взять с собой на работу или учёбу!

Для рецепта этого обеда потребуется:
— Лист тонкого лаваша: 120 г
— Куриный фарш: 300 г
— Тёртый сыр: 100 г
— Репчатый лук: 1 шт
— Укроп
— Соль и перец

Лук чистим, нарезаем кубиком и отправляем на сковородку. Через минуту сюда же закидываем куриный фарш, добавляем соль, перец и обжариваем 5 минут. Укроп шинкуем, замешиваем на сковороду к фаршу, жарим вместе еще 1 минуту. Большой лист лаваша разрезаем пополам, на один лист выкладываем тёртый сыр и прижимаем вторым листом. Выкладываем мясную начинку на лаваш, заворачиваем в рулет. Обжариваем мясной рулет на сухой сковородку по 30 секунд с каждой стороны, чтобы между листами расплавился сыр и у лаваша появилась хрустящая корочка.

Весит такой мясной рулет 540 г, на которые приходится 80 г белка, 30 г жиров и 70 г углеводов, что составляет 870 ккал. На 100 г этого блюда приходится 15 г белка, 5,5 г жиров и 13 г углеводов, что составляет 161 ккал.

Следи за мной в Instagram ➤➤➤ https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ http://vk.com/kuharims