Эффектное блюдо на любом столе/ Тыква фаршированная мясом и рисом/ Кухня Ирины!

Тыква, фаршированная мясом и рисом

Это необычное блюдо будет эффектно смотреться на вашем столе. Пряная начинка из баранины, риса и помидоров отлично дополняет нежную тыквенную мякоть.

Ингредиенты
Рис 140 г
Лук 1–2 штуки
Растительное масло 2 ст. ложки
Фарш 450 г
Соль ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый 1 ч. ложка
Молотый тмин 2 ч. ложки
Молотый кориандр 1 ч. ложка
Помидоры 2–3 штуки или томатный соус
Петрушка 5–7 веточек по желанию
Тыква 1-2 штуки

Выпекать 1,5 часа при 160°С.


Куриные котлеты с тыквой
Они получаются необыкновенно нежными, с необычными яркими нотками тыквы.

Ингредиенты
Тыква 250 г
Репчатый лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Куриный фарш 800–900 г
Яйцо 1-2 штуки
Соль 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый по вкусу
Мука 1–2 ст. ложки
Растительное масло для жарки

ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!