"ไชเท้าทอดสูตรเจ"

ส่วนผสม ไชเท้าทอด
- หัวไชเท้าขูดฝอย 330 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
- แป้งมัน 30 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น ตามชอบ
- ถั่วลิสงต้ม 50 กรัม
- ขึ้นฉ่ายหั่นฝอย

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
- น้ำ 100 มล.
- น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
- น้ำมะข้ามเปียกเข้มข้น 50 มล.
- เกลือป่น 2 ช้อนชา
- พริกป่น ถั่วลิสงคั่วบด

ดูสูตรอาหารแบบละเอียดได้ที่ #เพจวันละมื้อ เลยน๊าา