ქათმის წვნიანი ჩიხირთმა. Куриный суп,Чихиртма.Chicken soup, Chikhirtma

ქართული ტრადიციული წვნიანი ჩიხირთმა
ინგრედიენტები:
ქათამი
2 ს.კ. ფქვილი
1-2 ხახვი
2 კვერცხი
2 ს.კ. ღვინის ძმარი
ქინძი
მარილი
1 ჩ. კ. წითელი წიწაკა
2 კბილი ნიორი

Ингредиенты:
Курица
2 ст. мука
1-2 луковицы
2 яйца
2 ст. л. Винный уксус
Кориандр
Поваренная соль
1 ч. л. красного перца
2 зубчика чеснока

Ingredients:
Hen
2 tbsp. flour
1-2 onions
2 eggs
2 tbsp. Vinegar
Coriander
Salt
1 tsp red pepper
2 cloves of garlic