もはや鶏胸肉では無いほど柔らかくなりすぎる異次元のチキンカツ

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https://www.yassu-cooking.com/entry/2023/01/21/chicken-katsu

材料(1人前)
鶏胸肉　1枚
塩胡椒　全体に満遍なくかける
片栗粉　大さじ2
卵　1個
サラダ油　大さじ1
パン粉　適量
○ウスターソース　大さじ2
○ケチャップ　大さじ1
○焼肉のタレ　大さじ1/2
○ごま(手ですり潰す)　大さじ1/2
○マヨネーズ　小さじ1
○粒マスタード(お好み)　小さじ1
○砂糖　ひとつまみ
○レモン　1/8個

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