仕事終わりにおつまみ5品作ってみました

【塩昆布ピーマン】
〈材料〉
ピーマン4個
塩昆布適量
ごま油大さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①ピーマンは千切りにします。
耐熱容器にピーマンとごま油を和えて、レンジで1分加熱します。
②加熱が終わりましたら、塩昆布といりごまを混ぜて完成！


【長芋ときゅうりの梅和え】
〈材料〉
長芋100g
きゅうり1/2本
梅2個
刻み海苔適量
☆
めんつゆ大さじ2
ごま油大さじ1

〈作り方〉
①きゅうりと長芋は食べやすい大きさに切ります。
②梅は種を取り除き、包丁で叩いておきます。
③ボールに①/②/☆を加えて混ぜます。
④お皿に盛り付けて海苔を乗せて完成です。


【シシャモのうまいやつ】
〈材料〉
シシャモ4尾
ごま油大さじ2
☆
マヨネーズ大さじ1
青のり小さじ1
水大さじ3〜4
片栗粉大さじ1
薄力粉大さじ1

〈作り方〉
①ボールに☆を混ぜて、シシャモによくからめます。
②フライパンにごま油を入れて、②を揚げ焼きにして完成です！！！


【うずらベーコン巻き】
〈材料〉
うずら（加熱済み）4個
ベーコン4枚
オリーブオイル適量
ブラックペッパー少々

〈作り方〉
①うずらをベーコンで巻き、串に刺します。
②フライパンにオリーブオイルを引き、①を炒めます。
ブラックペッパーを振って完成です。


【焼きそば】
〈材料〉
焼きそば麺1玉
キャベツ100g
たまねぎ1/4個
豚バラ肉50g
目玉焼き1個
お酒大さじ1
塩こしょう少々
ソース適量（付属のソースでOK）

〈作り方〉
①麺はレンジで1分加熱します。
②フライパンに油を引き①を加えて、麺に軽く焼き目をつけるように炒めます。
麺は一度取り除いておきます。
③同じフライパンに油を引き、塩こしょうを振って豚バラを炒めます。
キャベツ/たまねぎを加えて炒めます。
④全体に火が通ったら、お酒を入れて、②とソースを加えて炒めます。
⑤お皿に盛り付けて目玉焼きを乗せて完成です。


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東京一人暮らしアラサー独身のぴーきちです！

東京一人暮らしの自炊グルメをお送りしてます。
楽しんでっててねー♬♬♬

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