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夏だし!だしうま豚しゃぶサラダ風

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Добавлено by Admin В Блюда из мяса
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この動画は味の素(株)とのタイアップです。
【夏だし!だしうま豚しゃぶサラダ風】
温かい汁物に使用するイメージの強い「丸鶏がらスープ™」を夏場でも涼しく食べれちゃうサラダにアレンジ!
『暑すぎてキッチンに立ってられへん』って人でも火を使わず簡単に作れちゃうのでぜひ!
【材料】
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)200g
水500ml
料理酒大さじ3
「丸鶏がらスープ™」大さじ1/2
マヨ大さじ2
「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」160g瓶大さじ4
おろしにんにく2㎝
お好みのサラダ野菜好きなだけ
※ブラックペッパー(お好みで)
【作り方】
①耐熱ボウルに水と料理酒を合わせたら豚バラ肉をほぐし入れ、ふんわりラップして600W5分チン(豚バラ肉に火が通るまで)
②別のボウルで「丸鶏がらスープ™」、マヨ、「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」、おろしにんにくを混ぜる
③チンした①をザルにあげ、冷水で冷やす
④器にお好みのサラダ野菜を盛りつけたら水気を切った豚しゃぶをのせ、②のだしうまソースを回し掛けたらお好みでブラックペッパーして完成
#PR #丸鶏がらスープ #サラダ #味の素

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