20 БАНОК НЕ ХВАТАЕТ! ОВОЩНОЙ САЛАТ НА ЗИМУ С КАПУСТОЙ!

Этот овощной салат из маминой тетрадки, который она заготавливает каждый год с самого моего детства. Он настолько мной любим, что я решила поделиться им с вами.

Ингредиенты:
1. Капуста - 500 гр.
2. Помидоры - 2 кг.
3. Морковь - 500 гр.
4. Сладкий болгарский перец - 500 гр.
5. Петрушка - пучок (примерно 100 гр.)
6. Чеснок - 5 зубчиков.
7. Сахар - 2 ст. ложки.
8. Соль - 2 ст. ложки.
9. Масло растительное - 100 мл.
10. Уксус 9% - 2 ст. ложки.
Выход: 2 банки объёмом 900 мл. и 1 банка объёмом 700 мл.

Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился видео - вы можете помочь каналу: