4 необычных блюда из баклажанов. Рецепт от Всегда Вкусно!
Описание
Баклажаны настолько универсальны, что вы можете их жарить, готовить на пару, тушить, испечь и приготовить на гриле. Кулинары утверждают, что правильно приготовленные баклажаны с успехом могут заменить блюда из мяса. Мы предлагаем вам четыре видео рецепта - пикантные баклажаны по-корейски, грузинскую закуску из баклажан, баклажаны на пару, приготовленные в азиатском стиле и рецепт итальянской кухни - маринованные баклажаны в масле, настоящая находка для ценителей вкусной еды. Такую закуску вы сможете заготовить на зиму.
Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям.
_____________________________________________________________
Баклажаны по-корейски. Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/baklazhany-po-koreyski
Ингредиенты:
* Баклажаны мелкие - 500 г
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Чеснок - 5 зубчиков (22 г)
* Лук репчатый - 50 г
* Зеленый лук - 40 г
* Соевый соус - 2 ст.л.
* Перец красный чили хлопья - 2 ст.л.
* Паста из красного перца или грузинская аджика - 2 ч.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Масло кунжутное рафинированное - 2 ст.л.
* Кунжут семена - 1 ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
______________________________________________________________
Баклажаны по-грузински. Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/baklazhany-po-gruzinskiИнгредиенты:
* Баклажаны - 700 г
* Кинза - 100 г
* Петрушка - 50 г
* Чеснок - 30 г
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Гранат (зерна) - 50 г
* Соль - по вкусу
* Растительное масло - 4 ст.л.___________________________________________________________
Баклажаны на пару в азиатском стиле. Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/baklazhany-na-paru-po-koreyski
Ингредиенты:
* Баклажаны - 2 шт.
* Чеснок - 3 зубчика
* Зеленый лук - 2 шт.
* Соевый соус -1 ст.л.
* Рыбный соус - 1 ч.л.
* Острый красный перец - 1 ч.л.
* Кунжутное масло - 2 ч.л.______________________________________________
Маринованные баклажаны в масле по-итальянски. Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/marinovannye-baklazhany-v-masle
Ингредиенты:
* Баклажаны - 2,5 кг
* Уксус 9% - 600 мл
* Соль - 110 г
* Чеснок - 4 зубчика
* Перец острый - 1 шт.
* Петрушка - 5 г
* Оливковое масло - 150 мл
______________________________________________
Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми
________________________________________________________
Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
—————————————————————————
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv