8 рецептов быстрых и вкусных ужинов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Простые #рецепты как приготовить быстрый #ужин из программы «Едим Дома!» на официальном канале Юлия Высоцкая:
⬧ 0:08 Куриные шницели
⬧ 04:01 #Спагетти в сливочно-ореховом соусе
⬧ 08:53 Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
⬧ 13:47 #Лосось, запеченный с оливками, каперсами и кедровыми орешками
⬧ 21:07 Овощи на пару под мисо-соусом
⬧ 28:18 Котлетки из ягнятины с фисташками
⬧ 32:53 Белая фасоль с шалотом, чесноком и шалфеем
⬧ 37:58 Говяжьи колбаски в горчичном соусе

✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc

⬧ Куриные #шницели
Ингредиенты:
• куриные грудки — 4 шт.
• яйца куриные — 2 шт.
• японская крошка панко — 3 горсти
• подсушенные и очищенные семяна подсолнечника — 2 горсти
• мука — 50 г
• оливковое масло — 3 ст. л.
• кунжут — ½ ч. л.
• кунжут черный — ½ ч. л.
• куркума — ¼ ч. л.
• перец кайенский молотый — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — ¼ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.

⬧ Спагетти в сливочно-ореховом соусе
Ингредиенты:
• спагетти — 500 г
• #пармезан — 300 г
• грецкие #орехи — 160 г
• домашние белые сухари — 10 шт.
• кедровые орехи — 20 г
• чеснок — 1 зубчик
• молоко — 150 мл
• сливки — 150 мл
• оливковое масло — 5 ст. л.
• перец чили молотый — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 ч. л.

⬧ Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
Ингредиенты:
• #киноа — 200 г
• #горошек зеленый замороженный — 150 г
• #редис — 6 шт.
• #авокадо — 1 шт.
• лимоны — 1 шт.
• салатный бэби-микс — 1 горсть
• базилик свежий — 1 веточка
• петрушка зелень — 1 веточка
• кинза свежая — 1 веточка
• оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

⬧ Лосось, запеченный с оливками, каперсами и кедровыми орешками
Ингредиенты:
• лосось #стейки — 4 шт.
• #сельдерей стебли — 2 шт.
• изюм черный — 2 горсти
• кедровые орехи — 1 горсть
• #оливки без косточек — 1 горсть
• лимоны — 1 шт.
• #каперсы — 1 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
• шафран имеретинский — 1 щепотка
• перец свежемолотый смесь — ¼ ч. л.
• пеперончино молотый — 1 щепотка
• соль морская — ¼ ч. л.

⬧ #Овощи на пару под #мисо-соусом
Ингредиенты:
• #брокколи свежая — ½ кочана
• капуста брюссельская — 15 шт.
• #капуста цветная — ¼ кочана
• #цукини — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
Для соуса
• лайм — 1 шт.
• маленький корень имбиря — 1 шт.
• перец чили зеленый — ¼ шт.
• чеснок — 1 зубчик
• тархун — 2 веточки
• мята — 1 веточка
• оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л.
• соевый #соус — 2 ст. л.
• мисо-паста — 1 ½ ст. л.
• агава сироп — 1 ч. л.
• соль морская — 1 щепотка

⬧ #Котлетки из ягнятины с фисташками
Ингредиенты:
• #ягнятина — 400 г
• #фисташки очищенные — 2 горсти
• лук репчатый — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• рукола — 1 пучок
• #кинза свежая — 5 веточек
• оливковое масло — 3 ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — ¼ ч. л.
Для соуса
• #йогурт греческий — 3 ст. л.
• лимоны — 1 шт.
• оливковое масло — 1 ст. л.
• сумах — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

⬧ Белая фасоль с шалотом, чесноком и шалфеем
Ингредиенты:
• #фасоль белая — 300 г
• #помидоры — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук-шалот — 2 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• сливочное масло — 70 г
• чеснок — 2 зубчика
• шалфей свежий — 7 листьев
• лавровый лист — 1 шт.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — ½ ч. л.

⬧ Говяжьи #колбаски в горчичном соусе
Ингредиенты:
• сырые говяжьи колбаски — 10 шт.
• сливочное масло — 1 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• тмин — ¼ ч. л.
Для соуса
• мед жидкий — 1 ½ ст. л.
• горчица с зернами — 1 ст. л.
• горчица русская — ½ ч. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка